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VoilĂ trois instruments de mesure qu'utilisent couramment les producteurs de cidre et d'eau de vie cidrodensimĂštre, alcoomĂštre et sur les photos pour les agrandir et refermez-les ensuite pour revenir Ă cette page. Ă ces trois instruments de mesure nous en ajouterons un quatriĂšme la velte qui permet de mesurer la capacitĂ© dâun tonneau et que vous dĂ©couvrirez en cliquant sur le lien suivant La velte ou jauge Ă tonneaux. 1 En premier lieu les producteurs de cidre utilisent un densimĂštre Ă cidre ou cidrodensimĂštre plus couramment appelĂ© pĂšse-cidre ou pĂšse-cit en patois. Câest un instrument de mesure spĂ©cifiquement Ă©talonnĂ© pour le cidre et le poirĂ© ayant la forme dâune ampoule lestĂ©e dans le fond et surmontĂ©e dâun tube graduĂ© et existe toutes sortes de densimĂštres pour lâhydromel, pour lâhuile vĂ©gĂ©tale, pour le vinaigre balsamique⊠Ils portent diffĂ©rents noms lactomĂštre ou galactomĂštre pour le lait, mustimĂštre pour le moĂ»t de raisin, olĂ©omĂštre pour les huilesâŠLe cidrodensimĂštre comporte une graduation en noir qui va de 1000 Ă 1100. Elle est donnĂ©e en kg/má¶Ÿ ou par g par dmá¶Ÿ et permet de mesurer la masse volumique du moĂ»t le jus de pomme sortant du pressoir. Couramment on dit quâon pĂšse le cidre ». En rĂ©alitĂ© la mesure de la masse volumique nous renseigne sur sa densitĂ©, pour laquelle il nâexiste pas dâunitĂ© de mesure. Cette mesure va Ă©galement nous renseigner sur la plus ou moins grande teneur en sucres du moĂ»t car câest elle qui fait varier la densitĂ© de ce petit rappel du processus de fabrication du cidre peut ĂȘtre utile. Le moĂ»t contient plusieurs sortes de sucres 90 % de fructose mais Ă©galement un petit peu de glucose et trĂšs peu de saccharose. Les levures alcooliques qui sây trouvent naturellement transforment le sucre en alcool et sous leur action le jus de pomme se transforme en cidre. La teneur en alcool du cidre dĂ©pend donc de la teneur en sucre du cidrodensimĂštre fonctionne suivant le principe de la poussĂ©e dâArchimĂšde. PlongĂ© dans le moĂ»t ou le cidre il remonte plus ou moins selon la densitĂ© de ce dernier. On lit la mesure Ă la surface du liquide et au sommet de la lĂ©gĂšre courbe quâil forme en bleu sur le dessin ci-dessous appelĂ©e le mĂ©nisque. Lâappareil est ainsi graduĂ© car le moĂ»t de cidre est opaque et ne permettrait pas une autre lecture. Si le moĂ»t contient encore beaucoup de sucres comme Ă la sortie du pressoir le densimĂštre remonte beaucoup car le moĂ»t est plus dense. Il indique alors entre 1070 et 1050 selon le type de pommes employĂ©es plus ou moins sucrĂ©es. Au fur et Ă mesure que le sucre se transforme en alcool la densitĂ© du cidre en fermentation diminue et le densimĂštre remonte de moins en moins. Une mesure rĂ©guliĂšre de la densitĂ© du moĂ»t en fermentation permet de surveiller le rythme de celle-ci et Ă©ventuellement de la ralentir en effectuant un soutirage.Le cidrodensimĂštre est Ă©galement indispensable pour savoir quand mettre son cidre en bouteille selon le rĂ©sultat recherchĂ© plus ou moins de sucres, plus ou moins dâalcool. Lorsque le cidrodensimĂštre indique 1028 le cidre est doux 3 % d'alcool Ă 1028 et le restera si on le met en bouteille Ă ce moment-lĂ . Ă 1021 il est demi-sec 4 % d'alcool Ă 1021 et Ă 1014 câest un cidre sec ou brut 4,8 % d'alcool Ă 1014. Les producteurs amateurs utilisent en gĂ©nĂ©ral cette Ă©chelle de rĂ©fĂ©rence mais certains la dĂ©calent dans un sens ou dans lâautre. Le principe est toujours le mĂȘme plus la mesure du densimĂštre est Ă©levĂ©e, plus le cidre est doux ; plus elle est basse, plus le cidre est sec. Ă 1000 il a terminĂ© sa fermentation, contient 6,3 % d'alcool et sera dĂ©sormais utilisĂ© pour la fabrication de vinaigre ou d'eau de vie par distillation.On entend parfois dire que le densimĂštre Ă cidre indique le poids de sucre dans le moĂ»t. Ce nâest pas entiĂšrement exact mais avec une table de concordance on peut connaĂźtre le poids de sucre par litre suivant la densitĂ© mesurĂ©e. Ă 1050 le cidre contient environ 107 g de sucre par litre, Ă 1030 il en contient 61 g et Ă 1020 seulement 41 g par litre. La quantitĂ© de sucre baisse encore Ă 1011 pour nâĂȘtre plus que de 22 g par cidrodensimĂštre est Ă©talonnĂ© Ă une tempĂ©rature de 15 °C ou 20 °C selon les appareils. Pour que la mesure soit exacte il faut que le moĂ»t soit Ă cette tempĂ©rature. Certains cidrodensimĂštres comportent donc un thermomĂštre graduĂ© de 0 °C Ă 35 °C permettant dâen vĂ©rifier la tempĂ©rature. Une table de correction est parfois fournie avec lâappareil pour les cas oĂč elle diffĂšre de la tempĂ©rature dâĂ©talonnage. Mais toutes les tables de corrections nâindiquent pas les mĂȘmes chiffres ! La correction Ă effectuer est dâailleurs relativement minime. Par exemple si votre cidre est Ă 15 °C, votre densimĂštre Ă©talonnĂ© pour 20 °C et votre mesure 1030, il faut retrancher 1 Ă 1,5 selon les tables de corrections. Cela fait 1029 ou 1028,5 câest Ă dire que votre cidre est encore doux. La plupart des producteurs amateurs nâen tiennent donc pas compte mais il est prĂ©fĂ©rable de laisser le cidre Ă tempĂ©rature ambiante de la piĂšce avant de le mesurer pour avoir un rĂ©sultat plus prĂ©cis ...ou d'utiliser la table de correction fournie avec votre densimĂštre Ă cidre ! Si vous n'en avez pas vous en trouverez une en cliquant sur le lien suivant Table de correction pour cidrodensimĂštreIl existe aussi des cidrodensimĂštres graduĂ©s de 995 Ă 1030 ne servant que pour dĂ©terminer le moment de la mise en bouteille car ils permettent une mesure plus prĂ©cise que le cidrodensimĂštre classique graduĂ© de 1000 Ă 1100. Mais cet appareil est plutĂŽt rĂ©servĂ© aux producteurs professionnels quâaux cidrodensimĂštre comporte Ă©galement une deuxiĂšme graduation celle-ci est en rouge ou en bleu selon les fabricants et graduĂ©e de 1 % Ă 10 %.Cette graduation, qui correspond Ă des degrĂ©s alcooliques, ne sert quâĂ la sortie du pressoir avant toute fermentation. Elle indique lâalcool probable en pourcentage volume que contiendra le cidre aprĂšs fermentation complĂšte. Un moĂ»t qui sort Ă 1060 donnera un cidre Ă environ 8 % dâalcool mais seulement en fin de fermentation, une fois tout les sucres transformĂ©s en alcool. Ă 1050 il donnera un cidre Ă environ 6,5 % et Ă 1070 un cidre Ă environ 9 %. Pour remplacer la double graduation il existe Ă©galement des tableaux de concordance entre la densitĂ© et le degrĂ© dâalcool potentiel. Toutes ne donnent pas exactement les mĂȘmes chiffres ce pourquoi nous Ă©crivons environ ». Cette mesure renseigne sur la qualitĂ© future du cidre destinĂ© Ă la distillation. Elle intĂ©resse plus particuliĂšrement les producteurs qui ont lâintention de faire bouillir leur cidre pour faire de lâeau de vie, car plus le cidre est alcooleux », meilleure sera lâeau de vie. Vous trouverez une table de concordance en cliquant sur le lien suivant Table de concordance pour les moĂ»ts de poires on utilise le mĂȘme appareil mais les valeurs sont diffĂ©rentes et il faut se servir dâautres tables de correspondance. Ă 1050 le moĂ»t de poire contient 119 g de sucre par litre et donnera un poirĂ© Ă 7° en fin de fermentation. Par contre la concordance densitĂ©/sucre par litre/alcool potentiel est la mĂȘme pour le moĂ»t de pomme et pour le moĂ»t de premiers appareils destinĂ©s Ă mesurer la densitĂ© des liquides appelĂ©s arĂ©omĂštres remontent Ă lâantiquitĂ© ArchimĂšde vivait au 3Ăšme siĂšcle avant et GalilĂ©e dĂ©crit cet instrument en 1612. Au 18Ăšme et 19Ăšme siĂšcle sont mis au point des arĂ©omĂštres adaptĂ©s Ă diffĂ©rents liquides et un botaniste anglais, Thomas Andrew Knight 1759-1838, invente le cidrodensimĂštre au dĂ©but du 19Ăšme siĂšcle. Il est le premier Ă Ă©tablir une corrĂ©lation entre la densitĂ© du moĂ»t et la future force en alcool du cidre. En 1810, dans un ouvrage appelĂ© Pomona Herefordiensis il donne la densitĂ© de 24 sortes de pommes et de 4 sortes de des botanistes, dĂšs le 19Ăšme siĂšcle, est de privilĂ©gier les pommes Ă cidre de forte densitĂ©, donnant les meilleurs cidres. En France, Louis-Achille Hautecorne, pharmacien Ă Yvetot, et Lucien de Bouteville publient en 1875 un ouvrage de rĂ©fĂ©rence, Le cidre », dans lequel ils analysent les diffĂ©rentes variĂ©tĂ©s de pomme Ă cidre. Ils y Ă©crivent les pommes qui mĂ©ritent Ă bon droit dâoccuper le premier rang sont les variĂ©tĂ©s parfumĂ©es, lĂ©gĂšrement amĂšres et peu acides, qui Ă une quantitĂ© notable de tanins ou principe astringent et de mucilage ou principe onctueux joignent une forte proportion de sucre. Le sucre est de tous les Ă©lĂ©ments celui quâil convient de rencontrer en plus forte proportion⊠On devra donc toujours accorder la prĂ©fĂ©rence aux variĂ©tĂ©s de haute densitĂ©, car plus le densimĂštre accusera de degrĂ©s plus la richesse saccharine sera grande, lâalcool abondant et la boisson gĂ©nĂ©reuse et durable ».2 Le deuxiĂšme appareil de mesure utilisĂ© par les producteurs qui font bouillir leur cidre pour fabriquer de lâeau de vie de cidre est le pĂšse-alcool ou alcoomĂštre. Ce dernier est lui aussi un densimĂštre, il a la mĂȘme forme que le cidrodensimĂštre, il fonctionne Ă©galement suivant le principe dâArchimĂšde, mais il est graduĂ© uniquement pour dĂ©terminer la quantitĂ© dâalcool contenue dans une solution a Ă©tĂ© mis au point par le chimiste et physicien français Louis Joseph Gay-Lussac 1778-1850. En 1921 lâadministration française, qui veut taxer les boissons alcooliques, le charge de trouver une mĂ©thode pour mesurer la concentration en alcool de ces derniĂšres. Il perfectionne donc lâarĂ©omĂštre existant dĂ©jĂ en le spĂ©cialisant et en crĂ©ant sa propre unitĂ© de mesure le degrĂ© Gay-Lussac °GL. La loi de 1924 sur les alcools utilise son appareil quâil appelle alcoomĂštre et quâil commercialise Ă partir de Gay-Lussac a-t-il procĂ©dĂ© pour graduer son alcoomĂštre ? Pour commencer il lâa plongĂ© dans de lâeau pure distillĂ©e. Ă lâendroit oĂč la tige sort de lâeau il a notĂ© 0°. Puis il lâa plongĂ© dans de lâalcool pur et a notĂ© 100° lĂ oĂč la tige sortait de lâalcool. Il a ensuite graduĂ© la tige entre 0° et 100° en utilisant des mĂ©langes eau-alcool de diverses proportions. Toutes ces mesures ont Ă©tĂ© effectuĂ©es Ă la tempĂ©rature de 15 ° comporte en gĂ©nĂ©ral deux Ă©chelles de graduation la plus utilisĂ©e est la graduation Gay-Lussac qui est blanche et graduĂ©e de 0° Ă 100°, chaque trait reprĂ©sentant un degrĂ© dâ avec le cidrodensimĂštre on plonge doucement lâalcoomĂštre dans le liquide et on le laisse remonter sans le toucher. La lecture se fait sur la tige graduĂ©e, au niveau de la ligne de flottaison, Ă hauteur des yeux et en dessous du mĂ©nisque contrairement au cidrodensimĂštre.L'alcoomĂštre ne peut servir quâĂ mesurer lâalcool distillĂ© sans adjonction de sucre car ce dernier modifie la densitĂ©. On ne peut donc pas lâutiliser pour les vins, les apĂ©ritifs ou les rĂ©sultat obtenu est un pourcentage volumique % vol par exemple un rĂ©sultat de 40 °GL signifie que la boisson contient 40 % vol dâĂ©thanol le reste câest de lâeau.LâalcoomĂštre est lui aussi Ă©talonnĂ© Ă une tempĂ©rature dĂ©terminĂ©e indiquĂ©e sur lâappareil autrefois 15 °C, aujourdâhui en gĂ©nĂ©ral 20 °C. Si lâalcool est Ă une tempĂ©rature diffĂ©rente il faut se reporter Ă des tables de correction. Pour un alcool Ă 40 % vol lorsquâil est mesurĂ© Ă la tempĂ©rature de 20 °C Ă laquelle l'alcoomĂštre a Ă©tĂ© Ă©talonnĂ©, lâappareil indiquera 42 % vol Ă 15 °C et 38 % vol Ă 25 °C. Certains alcoomĂštre comportent un thermomĂštre intĂ©grĂ© comme celui en photo Ă droite. Vous trouverez une table de correction complĂšte en cliquant sur le lien suivant table de correction pour deuxiĂšme Ă©chelle des alcoomĂštres, en rouge, est graduĂ©e de 10 Ă 44. Câest lâĂ©chelle Cartier qui doit son nom Ă Jean-François Cartier. Cette Ă©chelle de graduation a Ă©tĂ© mise au point Ă une tempĂ©rature plus basse que celle de Gay-Lussac si bien que 34 °Cartier sont Ă©quivalents Ă 86 °GL. On nâutilise plus cette Ă©chelle sauf dans quelques pays et dans lâEst de la un ancien aĂ©romĂštre alcoomĂštre selon Cartier, graduĂ© uniquement de 10° Ă 40°.3 Une fois le cidre mis en bouteille c'est alors du "cidre bouchĂ©" il commence une deuxiĂšme fermentation qui en deux mois environ va lui donner effervescence et dĂ©velopper ses arĂŽmes. On l'appelle la "prise de mousse". Il faut alors un troisiĂšme instrument de mesure il sâagit dâun petit appareil nommĂ© cidromĂštre. En effet lâalcoomĂštre ne peut pas servir Ă mesurer le degrĂ© dâalcool dâun cidre, dâun poirĂ© ou dâun pommeau apĂ©ritif Ă base de cidre et dâeau de vie de cidre et le cidrodensimĂštre ne peut servir quâau moment de la mise en bouteille, avant la prise de mousse. Le cidromĂštre est un petit entonnoir surmontĂ© dâune fine tige capillaire graduĂ©e de 0 Ă 25 % vol indiquant le pourcentage dâalcool dans le cidre, le poirĂ© ou le pommeau. Il fonctionne suivant le principe de la lâutiliser versez un peu de cidre dans lâentonnoir en tenant le cidromĂštre verticalement par lâentonnoir jusquâĂ ce que des gouttes de cidre commencent Ă couler par lâextrĂ©mitĂ© infĂ©rieure du tube. Laissez tomber une dizaine de gouttes pour que tout lâair soit bien chassĂ© de la tige alors dĂ©licatement lâappareil sans toucher la tige capillaire et posez lâentonnoir sur une surface plane. Attendre quelques seconde afin que le liquide se stabilise. Le cidre contenu dans le cidromĂštre descend lentement dans la tige capillaire dans laquelle il reste suspendu par le principe de lâattraction capillaire et sâarrĂȘte face Ă la graduation indiquant approximativement le degrĂ© alcoolique du la photo de droite on distingue bien la diffĂ©rence de couleur dans le tube capillaire entre l'air, qui se trouve dans le haut du tube, et le cidre qui est descendu dans le bas. Ici la mesure est lĂ©gĂšrement supĂ©rieure Ă 5°. Remarquez l'Ă©cartement dĂ©croissant des intervalles de la graduation. Si la colonne de cidre ou de pommeau est sĂ©parĂ©e par des bulles d'air il faut vider l'appareil et recommencer l' cidromĂštre est Ă©talonnĂ© Ă 20 °C mais les anciens cidromĂštres en particulier les cidromĂštres de marque Bernadot aujourdâhui devenus des objets de collection Ă©taient Ă©talonnĂ©s Ă 15 ° le liquide nâest pas Ă la tempĂ©rature dâĂ©talonnage il faut rajouter 1/3 de degrĂ© dâalcool par 5 °C en moins et dĂ©duire 1/3 de degrĂ© dâalcool par 5 °C en plus de la tempĂ©rature dâ et aprĂšs avoir utilisĂ© le cidromĂštre il faut le rincer plusieurs fois Ă lâeau claire. De lâeau Ă la tempĂ©rature de 20 % doit marquer 0° au cidromĂštre, dans le cas contraire il faut bien nettoyer le mĂȘme appareil existe pour le vin vinomĂštre.â Pour des dĂ©tails et des photos sur la fabrication du cidre Ă l'ancienne cliquez sur le lien suivant et reportez-vous Ă notre article Le cidre Ă l'ancienne ou câment on faisint lâbon citâ dans lâtempsâŠâ Pour les tables de concordance et de correction cliquez sur Tables de correction et de concordance pour cidrodensimĂštre et Table de correction pour alcoomĂštre
22Mars. La Journée mondiale de l'eau a lieu chaque année le 22 mars afin d'attirer l'attention sur l'importance de l'eau douce et de plaider pour la gestion durable de cette ressource naturelle. Il s'agit d'agir pour lutter contre la crise mondiale de l'eau, en appui à l'Objectif de développement durable (ODD) 6 : eau et assainissement
Site de la Maison de lâEau le Moulin de la BiodiversitĂ© et lâĂ©tang de M. Gentil et la tourbiĂšre de la Guette, Site de la Maison de lâEau de 10 h Ă 12 h 30 et de 13 h 30 Ă 17 h 30. Vignoux-sur-Barangeon Les Estivales de lâeau. AprĂšs une chaude journĂ©e dâĂ©tĂ©, la fraĂźcheur de la nuit, lâarrivĂ©e de la lune et des Ă©toiles, lâĂ©veil de certains animaux nous immergent dans une toute autre ambiance. Venez dĂ©couvrir la nature au crĂ©puscule, place de lâĂ©glise 19 h 30. Atelier Bourges Atelier en lien direct avec lâexposition actuelle, Un chĂąteau de papier ; gratuit pour les 6-11 ans sur inscription au ; amphithéùtre du MusĂ©e de la RĂ©sistance et de la DĂ©portation du Cher 10 h. Balades Cuffy Partez en famille afin de prendre la fameuse friture de Loire ! Cette sortie vous permettra dâĂȘtre initiĂ© par un pĂȘcheur de Loire. La dĂ©gustation du poisson se fait Ă bord du bateau. TĂ©l. au GuĂ©tin de 16 h Ă 19 h. ThĂ©nioux Navigation sur le canal de Berry, lâEscale de 10 h Ă 20 h. Concert Aubigny-sur-NĂšre Les petits concerts de lâensemble Merag, musique de chambre, opĂ©rette et comĂ©die musicale, Ă©glise Saint-Martin 19 h. Expositions ChĂąteaumeillant Vaisselle de table Ă la romaine la sigillĂ©e ; Monde de lâenfance chez les Gallo-romains. MusĂ©e dâarchĂ©ologie Ămile-Chenon de 10 h Ă 12 h et de 14 h Ă 18 h. FoĂ«cy MusĂ©e de la Porcelaine, musĂ©e de la porcelaine de 10 h Ă 12 h 30 et de 13 h 30 Ă 18 h. Henrichemont Poteries et Ćuvre du XXe siĂšcle, au musĂ©e de La Borne. Les cĂ©ramistes de Dieulefit, au Totem de La Borne. de 15 h Ă 19 h. Neuvy-sur-Barangeon Peintures de Wilma Rizzo, site de la Maison de lâEau de 10 h Ă 12 h 30 et 13 h 30 Ă 17 h 30. Recevez par mail notre newsletter loisirs et retrouvez les idĂ©es de sorties et d'activitĂ©s dans votre rĂ©gion. MarchĂ© Saint-Ăloy-de-Gy Pommes cueillies ou Ă cueillir, poires et produits locaux, au verger du Champ du Lac, La Goutelle. TĂ©l. ou de 14 h Ă 18 h. Salons NĂ©rondes Salon dâArts et de Peintures, salle des fĂȘtes de 14 h Ă 18 h 30. Son et lumiĂšre Bourges Les Nuits LumiĂšre, parcours spectacle, Ursine conte lâhistoire des monuments, Ă la tombĂ©e de la nuit. Visites guidĂ©es Bourges Visite guidĂ©e, La cathĂ©drale en cinq sec'. En moins dâ1 heure, vous saurez tout, enfin lâessentiel, sur la cathĂ©drale Saint-Etienne. DĂ©part avec un minimum de 2 personnes, office de tourisme 11 h. Visite gratuite de lâhĂŽtel de Panette, tous les jours Ă 10 heures. PrĂ©sentation de lâhistoire du bĂątiment et des travaux rĂ©alisĂ©s durĂ©e 30 minutes environ. Sans rendez-vous. Visite en anglais sur demande. 1 rue Henri-Ducrot. Saint-Amand-Montrond La forteresse de Montrond, Forteresse Montrond 10 h et 15 h. Vierzon. DĂ©couverte commentĂ©e du quartier mĂ©diĂ©val et du Square Lucien BeaufrĂšre, office de tourisme de 10 h Ă 12 h 30. Baignade surveillĂ©e Argent-sur-Sauldre Base de loisirs de lâĂ©tang du Puits. Tous les jours de 11 h 45 Ă 19 heures jusquâau 4 septembre. Renseignements ; Bourges Lac du Val-dâAuron. Tous les jours de 14 Ă 18 heures ; La Guerche-sur-lâAubois Ătang de Robinson. Tous les jours de 14 h 30 Ă 18 h 30. Renseignements Sidiailles Plan dâeau. Tous les jours, de 9 Ă 19 heures jusquâau 31 aoĂ»t. Renseignements ; Balades Cuffy Partez en famille afin de prendre la fameuse friture de Loire ! Cette sortie vous permettra dâĂȘtre initiĂ© par un pĂȘcheur de Loire. La dĂ©gustation du poisson se fait Ă bord du bateau. TĂ©l. au GuĂ©tin de 16 heures Ă 19 heures. La Celle-CondĂ© Visite guidĂ©e vers le chĂąteau du Plaix, Ă travers le village de LigniĂšres. Sur rĂ©servation au au pĂŽle du cheval et de lâĂąne de 17 h 30 Ă 20 h 30. Sidiailles Profitez dâune balade contĂ©e historique et mystique autour de lâhistoire du chĂąteau de la Roche-Guillebaud, de lâĂ©poque mĂ©diĂ©vale Ă nos jours. TĂ©l. au lac de 16 heures Ă 18 heures. DĂ©couvrez le lac au fil du temps, son histoire, son barrage, ses usages anciens et actuels. TĂ©l. au lac de 10 h 30 Ă 12 h 30. ThĂ©nioux Navigation sur le canal de Berry, lâEscale de 10 heures Ă 20 heures. Vierzon Navigation, quai du Bassin de 15 h 30 Ă 20 heures. Bases de loisirs / nature Argent-sur-Sauldre Base de loisirs de lâĂ©tang du Puits. Parc aquaplouf toboggans, trampolines, catapultes et murs dâescalade 9 euros/heure. Paddle 12 euros/heure. Tous les jours de 11 h 45 Ă 19 heures. ; Belleville-sur-Loire Maison de Loire du Cher. Depuis 1990, la maison de Loire du Cher met en Ćuvre des activitĂ©s de dĂ©couverte et valorisation du territoire ligĂ©rien pour tous les publics par lâorganisation de sorties Nature, dâanimations, dâĂ©vĂ©nements, dâexpositions et de mĂ©diations diverses. Route de la Loire tous les jours sauf fĂ©riĂ©s, de 10 Ă 12 heures et de 14 Ă 18 heures. Payant 2,50 euros, visite autonome ; gratuit moins de 7 ans. TĂ©l., Bessais-le-Fromental Village loisirs de Goule. 230 hectares dâespaces verts, dont 100 hectares de plan dâeau. PĂȘche, sports nautiques, body training, course dâorientation, tennis, lasergame⊠De 10 heures Ă 12 h 30 et de 13 h 30 Ă 19 heures + soirĂ©e selon le programme des animations base de loisirs. ; Attention, la baignade est interdite Ă cause de la prĂ©sence de cyanobactĂ©ries. Bourges Lac du Val-dâAuron. PĂȘche, voile, aviron, canoĂ«-kayak, baignade, courts de tennis, centre hippique, terrains de boules et de volley, golf, tables et barbecues⊠Site inscrit en tant que refuge LPO. La Guerche-sur-lâAubois Centre nautique de loisirs de Robinson. Location de pĂ©dalos et canoĂ«s, baignade, aires de pique-nique, point de dĂ©part de randonnĂ©es pĂ©destres. Du lundi au vendredi, de 9 Ă 12 heures et de 14 Ă 17 heures. Renseignements LigniĂšres/La celle-condĂ© PĂŽle du cheval et de lâĂąne. Nombreuses animations autour des Ăąnes et des chevaux de 10 heures Ă 12 h 30 et de 13 h 30 Ă 18 heures. Payant 6 euros. TĂ©l., ; Neuvy-sur-barangeon Maison de lâEau. Elle rĂ©unit trois espaces naturels et culturels le moulin de la biodiversitĂ©, le parc de lâĂ©tang de M. Gentil et la tourbiĂšre de La Guette. De 10 heures Ă 12 h 30 et 13 h 30 Ă 17 h 30. Payant 6 euros adulte ; 3,50 euros, 6-14 ans ; gratuit moins de 6 ans. ; contact Sidiailles Base nature aventure. Accrobranche de 5 euros Ă 20 euros, base nautique, saut Ă lâĂ©lastique 55 euros, location de bateaux de 8 euros Ă 34 euros, snack, plage et baignade. De 9 Ă 20 heures. ; Plaimpied-Givaudins Miniparc le Monde des enfants. ManĂšges carrousel, chaises volantes, petit trainâŠ, espace jeux pour les enfants avec structures gonflables et trampoline, buvette avec terrasse au bord du lac dâAuron. Le Moulin du Porche, tous les jours de 14 h 30 Ă 19 h 30, jusquâau 30 aoĂ»t, puis les mercredis, samedis et dimanches de 14 h 30 Ă 19 h 30 du 1er au 30 septembre. MusĂ©es Bourges MusĂ©e EstĂšve, 13, rue Ădouard-Branly. Parcours chronologique de lâĆuvre de Maurice EstĂšve, peintre et graveur nĂ© Ă Culan tous les jours, de 10 heures Ă 12 h 30 et de 14 heures Ă 18 heures. Payant 4 euros ; 2 euros. MusĂ©e des Meilleurs Ouvriers de France, place Ătienne-Dolet. Collections de chefs-dâĆuvre primĂ©s, souvenirs et mĂ©dailles qui Ă©voquent lâhistoire des Meilleurs ouvriers de France tous les jours de 10 heures Ă 12 h 30 et de 14 heures Ă 18 heures. Payant 4 euros ; 2 euros. MusĂ©e de la RĂ©sistance et de la DĂ©portation, rue Heurtault-de-Lammerville. Ouvert en 2010, ce musĂ©e axe son contenu autour de lâhistoire de la ligne de dĂ©marcation du mardi au vendredi, de 8 h 30 Ă 12 h 30 et de 13 h 30 Ă 17 h 30 ; samedi, dimanche et fĂ©riĂ©s, de 14 heures Ă 18 heures. Gratuit. MusĂ©um dâhistoire naturelle. Le musĂ©um dâhistoire naturelle de Bourges est un musĂ©e municipal abritant des collections de zoologie, botanique et gĂ©ologie. Depuis la fin des annĂ©es 1980, il sâest spĂ©cialisĂ© dans lâĂ©tude et la protection des chauves-souris. AllĂ©e RenĂ©-MĂ©nard du lundi au vendredi, de 10 heures Ă 12 heures et de 14 heures Ă 18 heures ; samedi et dimanche, de 14 heures Ă 18 heures. Payant 5 euros ; 3 euros. Ăpineuil-le-Fleuriel Maison-Ă©cole du Grand Meaulnes. Maison dâĂ©crivain dĂ©diĂ©e Ă la mĂ©moire dâHenri Alain-Fournier, auteur du Grand Meaulnes tous les jours, de 10 heures Ă 12 heures et de 14 heures Ă 18 heures. Payant adulte, de 6 euros Ă 9 euros ; 4 euros dĂšs 8 ans. Graçay MusĂ©e de la Photographie Lucien-PrĂ©vost, place du MarchĂ© de 10 heures Ă 12 heures et de 14 heures Ă 18 heures. Payant adulte, 5 euros ; enfant, 3 euros. Grossouvre Espace mĂ©tal. Dans lâancienne halle Ă charbon de Grossouvre, classĂ©e monument historique. Exposition temporaire Ciel ! Mes bijoux ! de 10 heures Ă 12 h 30 et de 14 Ă 18 heures. Payant adulte, 6 euros ; jusquâĂ 16 ans, 4 euros. Mehun-sur-YĂšvre PĂŽle de la Porcelaine. Deux siĂšcles de porcelaines Ă dĂ©couvrir tous les jours, de 10 h 30 Ă 12 h 30 et de 14 h 30 Ă 18 h 30. Payant 6 euros ; 3 euros ; gratuit moins de 10 ans Nançay PĂŽle des Ătoiles. La rĂ©alitĂ© virtuelle, pour un voyage immersif vers Mars tous les jours, de 9 h 30 Ă 12 h 30 et de 13 h 30 Ă 18 h 30. Payant adulte, de 6 euros Ă 12 euros ; enfant, de 4,50 euros Ă 8,50 euros. Quincy Villa Quincy. MusĂ©e du sauvignon, pĂ©dagogique et ludique grĂące aux tablettes numĂ©riques et Ă lâĂ©cran tactile, une idĂ©e sortie pour toute la famille. 4, chemin du Poinçon tous les jours, sauf mardi, de 10 h 30 Ă 13 heures et de 14 heures Ă 18 heures. Gratuit. Sainte-Montaine MusĂ©e Marguerite-Audoux. Une bergĂšre orpheline qui devient couturiĂšre avant de connaĂźtre la gloire littĂ©raire Marie-Claire, prix FĂ©mina 1910 Marguerite Audoux 1863-1937 a connu un destin Ă©tonnant, que son musĂ©e retrace sur 240 m2, avec une toute nouvelle scĂ©nographie. 24, rue Principale de 14 heures Ă 18 heures. Payant 5 euros ; 10-15 ans, 3 euros ; gratuit moins de 10 ans. Sancerre Maison des sancerre. DĂ©couverte du vignoble, des mĂ©tiers, vins, terroirs, espace scĂ©nographique tous les jours, de 11 heures Ă 18 h 30. Payant de 4 euros Ă 9 euros ; gratuit moins de 16 ans. Vierzon MusĂ©e de lâhistoire industrielle, esplanade de la Française du mardi au dimanche, de 14 Ă 18 heures et samedi, de 10 heures Ă 12 heures et de 14 heures Ă 18 heures. Gratuit payant pour les groupes et les ateliers. Espace Maurice-Rollinat, place Jacques-Brel, Micro-Folie et salle dâexposition mercredi, samedi, de 10 Ă 12 heures et de 14 Ă 18 heures ; jeudi, vendredi et dimanche, de 14 Ă 18 heures. Visite libre.
PubliĂ©par Maite Dubos dans Tendance le 11/10/2016 Ă 09:52. Raki, Tsipouro, Tsikoudia, Souma, nombreux sont les noms qui dĂ©signent cette eau de vie obtenue par la distillation du marc de raisin, et qui symbolise, au mĂȘme titre
Autrefoisutilisée à des fins thérapeutiques, l'eau-de-vie sert aujourd'hui en cuisine à apporter une touche corsée à nos recettes. L'utilisation la plus fréquente est pour les desserts
Maisle foie a du mal à assurer et sature rapidement, ce qui fait qu'on élimine en moyenne 0,15g/L de sang /par heure. Les chercheurs ont alors essayé de voir l'influence de la consommation de
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Quefaire pour les abeilles qui ont souffert du manque dâeau cet Ă©tĂ© dans l'Allier ? Article rĂ©servĂ© aux abonnĂ©s. PubliĂ© le 22/08/2022 Ă 06h05. Si la reine subit trop de stress
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